При этом томские производители продолжают расширять ассортимент продукции с добавленной стоимостью — полуфабрикатов и готовых блюд
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП
Томская область достигла 150-процентного уровня самообеспеченности мясом птицы и свинины, существенно превышая внутренние потребности населения. Общий объем производства скота и птицы на убой в живом весе в 2025 году составил 155,3 тысячи тонн — на 0,4 тысячи тонн больше, чем годом ранее. Об этом сообщил заместитель губернатора региона по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер на пресс-конференции.
Структура производства остается стабильной: на долю мяса птицы приходится 54 процента от общего объема, на свинину — 40 процентов. Оставшиеся 6 процентов составляют другие виды мясной продукции. Излишки направляются на экспорт в регионы России и за рубеж, укрепляя позиции Томской области как одного из ключевых поставщиков мясной продукции в Сибирском федеральном округе.
Динамика производства за последние годы демонстрирует устойчивость отрасли после кратковременного спада. В 2022 году объемы достигали 165,5 тысячи тонн, в 2023 году снизились до 163,3 тысячи тонн, а в 2024 году составили 154,9 тысячи тонн. Восстановление роста в 2025 году стало результатом модернизации производственных мощностей и оптимизации логистических цепочек на предприятиях региона.
Основу мясной отрасли Томской области формируют два крупных агрохолдинга, контролирующих большую часть производства. Их инвестиции в развитие птицеводческих комплексов и свиноводческих предприятий позволили региону не только полностью закрыть внутренний спрос, но и занять устойчивые позиции на внешних рынках.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Томская область вошла в семерку лидеров России по развитию промышленной робототехники
Первая в 2026 году гуманитарная миссия Томска в Донбасс успешно завершена
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В СОЦСЕТЯХ:
ЧИТАТЕЛЯМ:
Стали свидетелем интересного события или ЧП? Сообщите об этом нашим журналистам:
Почта: anna.g.kovaleva@phkp.ru